本片根据艾瑞克·施罗瑟的同名著作改编，由“异人”理查德·林克莱特担纲改编剧本和导演两大要职。快餐业不为人知的黑幕、产业链对环境生态的破坏、营销层对社会结构的改造……各种内情，一网打尽。《快餐帝国》将以平行故事交织的群戏形式，引领观众加入一次别开生面的实地考察。 　　 　　 　　Schlosser的文章“快餐国家”看美国文化从破烂物食物的观察员的透视是非常健康神志清楚。  这是一个偏心的观点，并且文章不做资格是偏心的。  作者指出快餐包括它可能有的消极健康效应当它成为indivdiual的饮食时的单一来源和一般提供快餐和快的服务餐馆产业批评，特殊美国产业的危险。  作者在文章上不提供很多反驳给他自己的特殊观点，重要对快餐产业，根据它通过使人在社会促进害处的水平肥胖和不健康。  快餐概念也维持对作者解释社会的其他方面，是可变物联系没有由作者真正地探索根据假可变..(艺术本来是弥补人生和自然的缺陷的，一切美的事物，都需要我们自己去发现和经营。)